• Dard & Ribo, Crozes-Hermitage 2024

Dard & Ribo, Crozes-Hermitage 2024

Ordinarie pris 549 kr
Moms och alkoholskatt inkluderad.
Hemleverans: 149 kr. Fri frakt vid 12 eller fler flaskor.
Måste innehålla minst 3 artiklar totalt.
Årgång
2025

Crozes-Hermitages, Dard & Ribo, Rhône, Frankrike
Syrah

Bakom René-Jean Dard och François Ribo döljer sig en av naturvinsvärldens mest mytomspunna producenter: Dard & Ribo. Sedan starten i början av 80-talet har duon varit pionjärer inom low intervention-vin i norra Rhône, långt innan “naturvin” blev trendigt.

Med vingårdar i Crozes-Hermitage, Saint-Joseph och Hermitage arbetar de ekologiskt utan kemikalier, med spontan jäsning, minimalt svavel och total respekt för terroir och druva. Fokus ligger på elegans, energi och drickglädje snarare än kraft och extraktion.

Deras Syrahviner är kända för sin silkiga textur, friska syra och rena frukt – ofta mer levande och lättfotade än den klassiska Rhône-stilen. Även de vita vinerna på Marsanne och Roussanne har blivit kultförklarade bland sommelierer och vinsälskare världen över. Det var här Hervé Souhaut arbetade innan han drog igång sitt eget projekt i början på 90-talet.